Momentan befinden wir uns noch im Herdenaufbau.

Ab August 2022 beginnen wir mit der Weideschlachtung. Dieses Verfahren ist nicht nur tierschonend sondern erhöht außerdem die Fleischqualität.

Durch entsprechende Reifeverfahren wird das Produkt nochmals verbessert.

Unser Ziel ist es, ein absolut hochwertiges Produkt zu erzeugen, dass alle Anforderungen an ein nachhaltiges regionales Produkt erfüllt.

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Vertrieben wird das Fleisch zukünftig direkt ab Hof.

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In Kürze werden wir hier weitere Informationen zur Verfügung stellen und gerne Vorbestellungen entgegen nehmen.

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Mehr Information folgt in Kürze!